эфирного масла 11 букв. Ответов найдено 6. Не нашли своего ответа? Уточните вопрос в поле поиска
Коксуемость | Склонность масла при нагревании образовывать остаток (после испарения летучих фракций) с последующим термическим разложением остатка масла в отсутствии воздуха (автомобильное) 11 букв |
Эфироносный | Содержащий эфирные масла 11 букв |
Маслобойный | Относящийся к производству животного масла 11 букв |
Гидрокарбюр | Сорт легкого масла, получаемого из каменноугольной смолы 11 букв |
Монтэровать | То есть «сделать горкой» — французский кулинарный термин, означающий — добавить к соусу кусок холодного (замерзшего) масла непосредственно перед тем, как снять его с огня 11 букв |
Пассеровать | Обжаривать на умеренном огне в достаточном количестве масла мелконарезанные овощи до мягкости, избегая резкого обжаривания и появления корочки или признаков обугливания, подгорания овощей 11 букв |